MAIS UMA DOSE, A MELHOR - alguma notícia da expedição em busca do uísque escocês deixado por Schakleton sob o gelo da Antártida?

Equipe de arqueólogos iniciou a expedição em janeiro de 2010.

Destiladora diz que sabor da bebida pode ter melhorado. 12 mil escoceses concorrem com LesPaul para fazer os testes.

Da EFE

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Uísque estaria sob o gelo. (Foto ilustrativa)

Uma equipe de arqueólogos da Nova Zelândia buscará duas caixas de uísque de malte escocês de uma safra especial enterrada há um século sob o gelo da inóspita Antártida.

Os cientistas, membros da sociedade para a conservação do patrimônio histórico da antártida neozelandesa, realizarão a expedição em janeiro do próximo ano.

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O "tesouro" são duas caixas de uísque da renomada marca McKinlay & Co que pertenceram ao explorador irlandês Ernest Shackleton, que entre 1907 e 1909 fracassou em várias tentativas de ser o primeiro a pisar no Polo Sul.

Em 2006, dois arqueólogos descobriram 25 caixas do uísque protegidas sob o gelo debaixo de um tablado de madeira em uma cabana construída na expedição de Shackleton, mas na aquela época as caixas e as garrafas estavam cobertas por uma espessa camada de gelo o que impediu que fossem desenterradas.

As autoridades neozelandesas querem que os arqueólogos recuperem as duas caixas, mas as outras deverão permanecer no local, como assim determina o Tratado da Antártida, um acordo de patrimônio histórico assinado pelos 12 países que coadministram o continente gelado.

Quando forem extraídas do gelo, as garrafas serão transferidas à Nova Zelândia, onde serão restauradas antes de devolvê-las à Antártida novamente ao mesmo lugar onde foram deixadas pelos exploradores.

A destiladora escocesa Whyte & Mackay, que distribui a marca McKinlay, defende que tem direito de receber uma garrafa ou pelo menos uma mostra do uísque que parou de ser produzidos há muitos anos. Conforme a Whyte & Mackay, as garrafas devem estar intactas e é bem possível que o sabor do uísque tenha melhorado, mas ressalta que como as garrafas ficaram inclinadas, as tampas podem ter sido corroídas, o que pode ter alterado o aroma.

Os expedicionários utilizarão ferramentas especiais para perfurar o gelo que está no entorno da construção sem prejudicar o "tesouro" guardado no subsolo.